Notre métier

Sauzedde-Néron : un savoir-faire maîtrisé

Sauzedde-Néron, c’est l’histoire d’une entreprise familiale qui a fait de la corne le cœur de son métier. Une histoire qui s’étend aujourd’hui sur quatre générations et se déploie de l’engrais aux objets artisanaux. Un succès qui n’a jamais été démenti depuis ses débuts, il y a près d’un siècle.

Notre savoir-faire

La fabrication de l’engrais de corne broyée

La processus de fabrication de l’engrais de corne broyée suit plusieurs étapes. Nous vous proposons de le découvrir en détails :

  • La collecte de la matière première auprès d’abattoirs certifiés, un approvisionnement de provenance exclusivement française.
  • Le séchage à l’air libre des matériaux qui doivent être les plus secs possible. En fonction de la météo, le temps de séchage peut varier de quelques jours en période chaude à quelques semaines durant la saison froide.
  • Le broyage intervient dès lors que la matière est parfaitement sèche. Celle-ci est concassée dans un grand cylindre, et chauffée à environ 80°C afin d’éliminer tous les risques bactériologiques. Ce procédé n’altère en rien la qualité ou la composition du produit final. On obtient alors deux granulométries. La première, entre 1 et 6 millimètres, est constituée de copeaux. La deuxième, dénommée « fine », est composée de particules de moins de 2 millimètres. Chaque calibre correspond à des besoins précis.
  • Le conditionnement est la dernière étape du processus de fabrication de notre engrais à base de corne naturelle. Il consiste à mettre en sac le broyat obtenu. Il existe plusieurs contenances disponibles.

Des cornes pour les préparations biodynamiques

Dans un souci toujours renouvelé du respect de la nature, Sauzedde-Néron participe aussi au développement du secteur de la biodynamie. La bouse de corne, aussi appelée « 500 », est un des leviers incontournables de l’agriculture biodynamique. Nous mettons à disposition des distributeurs et des particuliers, des cornes prêtent à l’emploi : ne reste plus qu’à introduire la préparation biodynamique bouse de corne.

biodynamie

La conception d’objets en cornes : une nouvelle spécialité

Depuis quelques années, l’entreprise s’est ouverte à de nouveaux horizons. Désormais, elle propose toute une gamme d’objets conçus eux aussi à partir de cornes. Cette deuxième activité confirme, dans un autre registre, l’expertise de la société dans ce matériau à la fois naturel, noble et précieux. En effet, la corne se prête parfaitement à la création de modèles très divers : cornes et chopes à boire, couverts, manches de couteaux, tire-bouchons, chausse-pieds, boutons, peignes, barrettes, …

Une expertise mise au service de l'artisanat

La sélection des matières premières

Nous utilisons différents types de cornes pour fabriquer nos objets. D’origine française, la matière provient essentiellement de quatre races bovines bien connues : Salers, Charolaise, Aubrac et Limousine. Ces cornes sont faciles à travailler, réputées pour leur douceur, mais de dimensions limitées. Elles permettent de concevoir de petits objets. Côté coloris, il existe une grande variété de teintes, claires ou sombres. Ces couleurs sont entièrement naturelles. On retrouve d’ailleurs la pigmentation du poil de l’animal dans la couleur de la corne.

Pour la fabrication d’objets plus volumineux, comme les olifants, il est possible d’importer d’Afrique des cornes de zébus, qui atteignent environ 1 mètre. Une palette de teintes naturelles du noir au marron, en passant par les nuances blondes, se décline aussi pour ce type de cornes.

De la corne à l’objet : la transformation de la matière

Une fois la matière première sélectionnée, c’est le travail de transformation qui débute. Un travail tout en minutie, qui requiert soin et éveil des sens, de la vue et du toucher. Il est d’abord nécessaire de classer et de trier les pièces suivant leur poids. Les plus légères sont destinées à la fabrication de corne à boire ou d’appel, notamment. Les plus lourdes sont débitées : les pointes pleines devenant, par exemple, des boutons ou des manches de couteaux. La partie restante, toujours creuse, est alors chauffée dans de l’huile à 80°C pour être transformée à son tour en couverts à salade, chausse-pieds et de nombreuses autres créations.

A la manière d’un orfèvre qui transforme des métaux précieux en trésors, nous avons acquis une totale maîtrise de cette matière riche de possibilités. Elle requiert une connaissance parfaite de ses propriétés, une attention aux gestes et aux détails. En bref, un vrai savoir-faire. Une maîtrise que l’entreprise Sauzedde-Néron n’a cessé de consolider au fil du temps, depuis presqu’un siècle aujourd’hui.

Nos valeurs

Un métier en harmonie avec la nature

Notre métier est centré autour du travail de la corne, de sa collecte à sa transformation en engrais organique ou en objets. Nous utilisons des sous-produits d’origine animale, les onglons et les cornes de bovins. Ces matériaux organiques, entièrement d’origine naturelle, sont destinés à une agriculture respectueuse de l’environnement et à un artisanat de qualité. Tout au long de son processus de modification, la corne n’est jamais en contact avec une quelconque substance chimique ou industrielle. Ce processus de transformation permet aussi d’éviter la création de déchets. Rien ne se perd, tout se transforme !

Un travail fondé sur l’éthique

Transparents sur la qualité des matières, respectueux de la nature, nous sommes aussi soucieux du bien-être animal. Le soin apporté au traitement des animaux est un enjeu majeur pour Sauzedde-Néron et pour les établissements avec lesquels nous collaborons.

Vous aussi, choisissez nos produits. Nous vous garantissons une entière satisfaction pour vos terres, vos plantes, vos cultures, ainsi que votre décoration !